【美食篇】——黑芝麻牛奶卷

smile静 · 发表于 2021-10-23 15:56:52

所需材料：

黑面团（黑芝麻酱20克、酵母1克、牛奶60克、面粉100克）、

白面团（牛奶60克、酵母1克、面粉100克）、

步骤流程：

步骤1：黑白面团制作：将上面的配比按量加到碗中，搅拌均匀分别揉成光滑面团。

步骤2：然后将两个面团擀成长方形薄饼，黑色饼皮刷一层水，然后将白色饼皮叠放在上面，再在白色饼皮上刷一层水，然后卷起来成长条（尽量卷紧一点）。

步骤3：然后将卷好的长条切成小小的牛奶卷，放上蒸锅醒发至两倍大，大火蒸15分钟即可。

这样的牛奶卷馒头满满的牛奶味，香甜美味，喜欢的友友们可以试试哟！

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不二不二 · 发表于 2021-10-23 16:11:59

自己做的吗？真的心灵手巧哦
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smile静 · 发表于 2021-10-23 16:27:13

不二不二发表于 2021-10-23 16:11
自己做的吗？真的心灵手巧哦

嗯，是自己做的，我也是学的，因为我自己喜欢做这些小吃和甜品，所以特意去学的，做得不好，请多多指教

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雨柔 · 发表于 2021-10-23 16:59:28

巧手

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白云观察 · 发表于 2021-10-23 17:25:49

好有食欲，静老师真棒改天我也做一做

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影影约约 · 发表于 2021-10-23 17:26:08

可以哟，姑娘有灵气。

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smile静 · 发表于 2021-10-23 17:50:42

影影约约发表于 2021-10-23 17:26
可以哟，姑娘有灵气。

谢谢

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smile静 · 发表于 2021-10-23 17:51:07

热心市民阿圣发表于 2021-10-23 17:25
好有食欲，静老师真棒改天我也做一做

可以的，这个做起来很简单的
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smile静 · 发表于 2021-10-23 17:51:30

雨柔发表于 2021-10-23 16:59
巧手

谢谢

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不二不二 · 发表于 2021-10-23 20:47:17

smile静发表于 2021-10-23 16:27
嗯，是自己做的，我也是学的，因为我自己喜欢做这些小吃和甜品，所以特意去学的，做得不好，请多多指教{: ...

厉害厉害不得了
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