【好店分享】冬意寒,重庆火锅爽一盘

金戈 发表于 2021-11-2 16:05:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

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  有朋自远方来,不亦乐乎。中午接朋友电话约饭局,在家里自己做已经来不及,就近带朋友到一家“客上居重庆火锅”相聚。

   地址:青云路28号
   店名:客上居重庆火锅
   人均:80元\人
   营业:11:00-04:00
   这还算是贵阳一家不错的重庆火锅店,开在瑞金北路金熙府的2楼上,从青云路这边也可以直接走楼梯上去。

 

 

   上次来吃的时候这里是一个叫“香佰里重庆鲜货火锅”的餐厅。虽然店主和店名已更换,但环境和菜品依旧如故。店内空间很大,座位很宽敞 ,装修风格很有过年的气氛,开放式的厨房很干净卫生,菜品都是现切现做,各种食材也很新鲜,让人看上去都很放心。和朋友到店时生意挺不错的,服务员忙碌着接待客人,服务态度很好。本来是团购的套餐,有朋友过来又加了些菜品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   菜品分量很足,最推荐鲜花椒牛肉,别的火锅店吃不到的特色,另外还有精品生扣鸭舌、屠场鲜毛肚 、泰国耗儿鱼、鳕鱼、大刀腰片、现炸酥肉……

 

 

 

 

 

 

 

   不得不附带说一下,免费自助区的凉拌花甲、凉拌木耳、甜酒汤圆、银耳汤还真的不错!

   附:周边环境~这家火锅店的一楼,还有一些袁记云饺、鸿运牛肉猪脚粉、羊小子水城羊肉粉、周辣鸡、老上海馄饨铺等小吃店铺。

 

 

 

 

 

 

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太阳花 发表于 2021-11-2 16:19:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
老哥一天专门去觅美食么,不来个专业探店可惜了
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甲秀姐 发表于 2021-11-2 16:25:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
这介绍666啊,记录的很详细,最后顺带周边的小吃店铺也推荐了一下,过说回来,他家的菜看着好新鲜,感觉份量很足,80一人也挺划算哈来自: Android客户端
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金戈 发表于 2021-11-2 16:26:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
太阳花 发表于 2021-11-2 16:19
老哥一天专门去觅美食么,不来个专业探店可惜了

不用探,这家就在我家附近,明天去菜场都要路过的
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金戈 发表于 2021-11-2 16:30:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
甲秀姐 发表于 2021-11-2 16:25
这介绍666啊,记录的很详细,最后顺带周边的小吃店铺也推荐了一下,过说回来,他家的菜看着好新鲜,感觉份 ...

这80一人是今天中午点菜的就餐费(4人330多元)。正常消费估计应该在80元/人~100元左右/人
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超爱笑 发表于 2021-11-2 17:25:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
突然觉得人生很美好,因为可以吃很多好吃的
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金戈 发表于 2021-11-2 17:26:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
超爱笑 发表于 2021-11-2 17:25
突然觉得人生很美好,因为可以吃很多好吃的

有胃口吃,证明身体机能还在正常运转
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少林寺刘公子 发表于 2021-11-2 18:07:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
菜品看去新鲜丰富,很详细的攻略,有时间去打卡。
另外发现,现在很多重庆火锅,好像都增加了自助小吃、水果或是糕点区域?
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金戈 发表于 2021-11-2 19:25:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
少林寺刘公子 发表于 2021-11-2 18:07
菜品看去新鲜丰富,很详细的攻略,有时间去打卡。
另外发现,现在很多重庆火锅,好像都增加了自助小吃、水 ...

是嘞,舒家大院也是这种经营模式。
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