这是朋友在山林路上开的一家杏花村,主营:特色家常、凯里酸汤、苗家醉鹅、清炖土鹅、三德麻鸭、稻香土鸡、尖椒土鸡。
时光倒流30年,尝尝儿时味道~雷山黑毛猪,传统的苗家熟食喂养,皮质较厚,肉质层次分明、晶莹剔透,鲜嫩饱满,入口咀嚼,充满了肉的糯香味道,勾起童年美好的记忆,更重要的是,喂养时不添加任何饲料添加剂,土生土长,原生态,真健康!
不过今天最吸引眼球和味蕾的是这两道拿手菜:糟辣脆皮鱼和脆皮西红柿:
一桌地方特色浓郁的菜肴让兄弟伙们开怀畅饮。
就餐环境也好优雅别致,不过老板告诉我,这才是初具规模。
于是,我想时隔不久再次光临,定是别有一番景象。
分享地址:贵阳市云岩区山林路67号(延安西路地铁站 C 口步行440米),挺好找的。
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