第一次品尝广西的“酸嘢”,味道不错,夏天吃非常适合

猴菇 发表于 2023-3-23 09:57:36 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国贵州贵阳

来广西出差,这边已经三十多度了,人均T恤,气温和贵阳相差很大。由于第一次到这边,诸多不适胃口不好,这里的人就推荐买“酸嘢”吃,说开胃爽口,本地人都喜欢。于是就尝了一些,感觉还不错,酸酸甜甜又有点辣,典型的开胃食品,就买了一些,顺便给贵阳的朋友带了一些。

 

如视频所示,所谓的“酸嘢”,就是泡一些蔬菜瓜果,蔬菜装置在盘里,瓜果类装在坛里,乍一看还有点好看,有点像贵州吃牛肉粉店里泡的酸萝卜包菜之类的,感觉制作方法应该差不多。

 

 

泡的东西不管蔬菜类还是瓜果类,种类都很多,除了常见蔬菜,还有一些想不到的,比如李果,椰菜,扁桃,菠萝,杨桃等。不是说这些东西不常见,而是这些酸甜的果类放上辣椒,口号可想而知。没吃过我也以为自己吃不来,尝试了之后,除了扁桃接受不了,那味道酸到发苦,是在无福消受!至于其他的,个人感觉还是可以的,如果有去广西玩的朋友,推荐一试!

 

最后,为了方便大家认识什么是“酸嘢”,放一张百度图

 

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心悦君兮 发表于 2023-3-23 10:45:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州
哈哈哈,羡慕这个温度来自: Android客户端
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心悦君兮 发表于 2023-3-23 10:45:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州
贵阳一冷一热,好容易感冒来自: Android客户端
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心悦君兮 发表于 2023-3-23 10:45:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州
凉拌水果,想试试嘿嘿来自: Android客户端
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林院宁 发表于 2023-3-23 17:05:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
他们那里有一种辣椒酱也是酸甜辣的味道,很好吃来自: iPhone客户端
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白云观察 发表于 2023-3-23 17:11:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
看到想尝一尝来自: Android客户端
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豫晋鲁黔老头 发表于 2023-3-23 17:13:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
味道不错吧?来自: Android客户端
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豫晋鲁黔老头 发表于 2023-3-23 17:13:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
到时候去尝一尝!来自: Android客户端
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金戈 发表于 2023-3-23 19:00:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
一方水土养一方人。来自: Android客户端
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rr20181203 发表于 2023-3-23 19:26:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
看到觉得不错来自: Android客户端
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