【探店】煤矿村小豆腐国潮风网红烧烤，烤的不只是小豆腐，潮人都为美味来打卡

 

煤矿村小豆腐

可不只有小豆腐

他家可是品类十分丰富的烧烤店

店名虽然叫小豆腐，但是这里各种美食齐聚

来到这，你完全可以大快朵颐、大饱口福

 

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福利来了

煤矿村小豆腐3-4人餐

门市价：245元

现在仅需：68元

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【套餐内容】

1、泡椒升官肥牛

2、富贵鸡胸肉

3、幸福糯鸡皮

4、抓钱鸡爪爪

5、酸汤肥牛金针菇

6、王中王火腿肠

7、锡纸旺福蛋

8、软糯烤蕨粑

9、煤矿村小豆腐

10、土豆片片

 

【购买日期】：即日起-2020年11月28日

【使用日期】：即日起-2020年12月31日

 

煤矿村小豆腐

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煤矿村

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小豆腐

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“煤矿村小豆腐”这个品牌

深受贵阳吃货朋友们的喜爱

每天都是人头涌动，生意火爆

不仅因为鲜嫩香辣的小豆腐、烤肉

浓墨重彩的国潮风环境也吸引了很多人去打卡

 

 

中国风式的设计，以红色为主元素

大胆张扬的配色、别致新颖的搭配

这样红红火火的中国风装修真的很吸睛

一踏入就被吸引住了全部吸引力

在如此具有中国风特色的店里吃烧烤

瞬间感觉高大上了许多

 

国潮烧烤

美味新世界

 

 

 

大红的灯笼、灵气逼人的舞狮

别具匠心的壁画搭配舒适的灯光

精心设计的人物形象和老贵阳的口头用语

让你仿佛置身于热闹的街头，但又不失格调

 

 

煤矿村小豆腐致力打造国潮烧烤品牌

既蕴含了传统文化，又符合当下年轻人的审美

贵阳有一家这样具备活力和特色的潮流品牌烧烤店

真的是怎么照相怎么好看，潮人必打卡呀

 

小烤豆腐

大口吃肉

走起走起~

 

煤矿村必点菜品

煤矿村小豆腐

看店名就知道小豆腐是必点了

这是闭着眼睛点都不会错的王牌美食

 

 

小豆腐因致嫩而出名

刚开始白生生的豆腐经烤后

滋滋滋~慢慢鼓起来，变得胖乎乎

里面藏着嫩嫩的内里

而且简直要嫩到爆浆

 

 

等到两面焦黄，再趁热裹上特制蘸料

下嘴，豆腐鲜香入味、细嫩可口

一咬流汁、入口即化、鲜嫩不失Q弹

果真是为“致嫩” 而生

 

吃烧烤，不能不提的蘸料

这可是堪称烧烤的灵魂

煤矿村小豆腐家在蘸水上下功夫

干湿蘸料都有

 

他家秘制蘸料主推三种

辣椒面、酱料、盐香蘸料

其中酱料、盐香蘸料还是店内调制的

喜欢哪种口味都能满足你

虽说叫煤矿村小豆腐

但是他家可不止小豆腐出名

这里可是肉食者的天堂

猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜、凉菜...通通都有

新鲜食材、秘制酱料、鲜嫩爽滑，口齿留香

让人吃了一次还想再去第二次第三次...

 

泡椒升官肥牛

鲜嫩的肥牛肉

肥瘦相间，肉质鲜嫩多汁

看着肥牛卷在烤盘上滋滋作响

肉汁也随之溢出

肉香四溢，让人忍不住咽口水

搭配上生菜一口闷

生菜爽脆包裹着烤肉的酱香

一咬汤汁溅出，牛肉特有的香气在舌尖翻滚

生菜的清香遮盖住肉类的油腻

让烤肉更加健康

富贵鸡胸肉

肥美鲜嫩的鸡胸肉

经过腌制后味道浸入肉中

煎烤后，肉香嫩滑，外酥里嫩

吃起来口感鲜嫩，没有骨头

口感极佳，一点都没有柴的感觉

幸福糯鸡皮

点单率超高的糯鸡皮

每一片都提前腌制入味

鸡皮烤制前是软糯的

久烤则香脆，焦香四溢

先焦后软糯，令人食指大动

真不愧幸福二字

 

抓钱鸡爪爪

软糯的鸡爪爪，爽口弹牙

鸡皮鲜嫩，鸡骨有嚼劲有韧性

味道更为鲜浓，美味

就两个字，好吃！

 

酸汤肥牛金针菇

金针菇烤制前便经过秘制

带有酸香的味道

开烤后淡香四溢，柔滑软嫩

酸中有辣，辣中生香

还长嚼不断，口味鲜美爽口

 

王中王火腿肠

火腿肠肉质细腻有嚼劲

烤后更香更美味

蘸上辣椒，入口顺滑富有弹性

焦脆鲜香、鲜爽留香

 

锡纸旺福蛋

锡纸盒里包裹着嫩滑的小鸡蛋

锡纸盒一起上火烤制

高温将鸡蛋的嫩液逼出

用小勺子一尝，柔软鲜嫩

爱了~爱了~

软糯烤蕨粑

蕨粑是贵阳特有的美食

一般都是炒来吃

老板巧思下让蕨粑上了烤盘

蕨粑烤前是软软糯糯的，有着淡淡的清香味

烤好之后表皮焦香酥脆，里面嫩滑爽口

但内里却和果冻一样柔软

配上辣椒面蘸着吃，香辣软糯

别具一格的好吃

 

吃饱了肉，吃点蔬菜换换口味

土豆也是经常点的

刷上油烤后金黄、香气四溢

吃起来香甜绵软，别有一番滋味

世界上没有什么事，

是一顿烧烤解决不了的；

如果有，那就两顿！

我真的是太喜欢吃烧烤了！

热热闹闹，有肉有酒有人间！

小伙伴们，快约上朋友们

到煤矿村小豆腐吃烧烤去~

全是美食
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吞口水了
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有空去尝尝
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现在甲秀app也在做活动了
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这个地方特别热闹哦
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感觉很好吃
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