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今天，按照惯例，带崽崽去儿童乐园消磨时光（主要是解脱为母，获得片刻自由时光），没想到无意间，发现一家好吃的店，名字叫黔味爆三肠，物美价廉，份量还足，环境也是可圈可点，特别适合一家人消费。
这家店位于乌当区新添大道泉城首府一楼，有停车场，好停车，店面也好找，隔壁是酸汤鱼，其实是一家店。店面很大，也宽敞明亮，中规中矩，没什么可挑剔的。
因为本人热衷内脏 ，两个人，所以正好点了个小锅爆三肠。老公怕不够吃，额外点了份土豆和豆腐皮，让老板一起炒在锅里，这里需要画圈圈，一般爆炒火锅内，最好提前让老板炒在一起，不然后面煮的不是容易胡就是不进味道。
上菜速度略显慢，不过菜端上来，傻眼了，份量好足，而且色香味俱全，很是养眼。
整体评价，味道不错，肥肠洗的很干净，里面的肥油都剔除了，口感绵长；小肠成段，内有油脂，咀嚼有嚼劲；最喜欢脆肠，Q弹爽脆，为三脆中的最脆，肠中精粹 。
最后，果然，没有吃完，土豆吃了一半，豆腐皮基本没吃。这里温馨提示，不要点豆腐皮类易熟的，因为最后都炸干了，就不好吃了。
或许，有的人不喜欢内脏，没关系，我看这家店还卖酸汤鱼类，价格也不算贵，点的人也很多，希望有人吃后可以分享一二。
百姓食为天，美食带来快乐，是不可言表的，只有自己去尝了才知道。这家店，希望你们也喜欢
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