本帖最后由 酷宝宝的天使 于 2021-2-7 00:31 编辑
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距离春节还有一段时间,不过各类年货市场却是一片繁忙。我们家年货第一站我称为甜蜜之源我选择了扎佐农产品物流园,采购目标_水果。第一次来这个物流园感觉比石板镇的物流园大很多,商品也更丰富价格也比较合理。今天采购了血橙,桂圆,无籽提继续逛逛发现这里还有好多区域,确实是很丰富。好多小伙伴关心水果价格,我采购的血橙价格是3.2元一斤,一箱大约有50斤,费用152元,果子大小是95的,味道纯甜款。也有一些商户卖的便宜大果单价在2-1.8之间,差别原因我也是听来买水果的人说一种是鲜果,也就是成熟了摘下的所以保存期短,一种是存果就是提前摘下慢慢熟的,保存期略长。鲜果的价格与储存果价格相差约一块钱,鲜果会便宜点。储存果有简单的包装个头均匀一点,这是我的感受。再来说桂圆,市场上桂圆包装有几种,小分量的价格在70元,25-26斤的分别在160-179之间,区别在于果子的大小。无籽提也分大小盒,小盒重量一般九斤价格50-60之间,大盒重量13-14斤价格在80-90之间。沙糖柑中果多件批发价是1块钱一斤,一箱50斤。如果是一箱售卖为2元一斤,一箱100元。冬枣一筐45元,重量忘了但是好小,有大箱的大果销售,价格不详。还有好多苹果,西瓜,草莓,芒果,哈密瓜,蓝莓,柚子,菠萝销售
年味第二站“腊”在身边,每家除夕宴不可缺少的肯定是香肠,腊肉,腊排,腌鸡,血豆腐等腌腊食品。也许是因为在制作的过程中沾了烟火气才觉得更具年味,不过对酷宝妈来说也只是去集市凑个热闹,这类腌制品我们家早已制作好了。就像我们家醇香腌鸡是在冬至后就制作了,方法一直延续奶奶教的流程。对于我们的大家庭来说是记忆中的味道,原来每年都是奶奶做,而现在奶奶去世了我们家就只有我会方法,所以家人团聚想要尝这道菜就得靠我了。哈哈,让我嘚瑟一会。本次采购地点:油榨街年货市场 品类很多商品也丰富,腊味干果食品应有尽有,怕远的小伙伴首选采购地。
年货第三站我家厨房,除夕餐桌甜汤也是必须的,所以能干的我又开始忙起来。为了体现与众不同今年的八宝饭我用了不同的颜色,在口味上也做了些调整。目的就是让除夕家宴色彩更丰富,口味更特色。来自: Android客户端 |