本帖最后由 anywhere 于 2020-10-7 00:21 编辑
我承认我是个十足的吃货,也是重口味,身在贵州真的感到好happy,可以吃到好多好多中国民间美味。
记得上一次吃虾酸还是很多年前,一直对这个味道念叨,美妙、神往,想起就促进唾液分泌,可想我是多爱吃。
平时在贵阳走街串巷,吃个虾酸,总是觉得缺点什么,不够味,要吃真味还是要走入本地吃,才能吃地道和巴适。
今天吃的这家叫9999酒家,名字就霸气,都匀本地人非常喜欢的一家,要排队的那种,为了能吃得尽兴,恁是整了两碗饭,弥补下过几天吃不到的空虚。
我们点的有三斤,肥肠和牛肉的搭配,外加几个小菜和素菜,不得不说,老板家虾酸一流,炒菜水平也是666的,再加上清新的苦丁茶,真是一顿丰富满足的晚餐,就算夜雨驱车快2个小时,都觉得值当。
朋友们有些接受不了牛瘪,如果不脑补,味道也是一绝的,如果接受不了牛瘪,路过都匀那么虾酸就一定要试到啦……
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