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今年的春节感觉过得很快,转眼就到开工上班的日子。虽说过完十五才算完年,但对于大多数上班族来说,能有几天和家人团聚一起,已是非常难得。能吃上妈妈准备的年夜饭,更是难得的幸福。
今年春节,我们是几个家庭一起过,满满的两大桌人,整个屋子满满当当,全是欢声笑语,这也许就是团聚的幸福吧。
俗话说,老人在家就在。尤其人到中年,上有老下有小的年纪,更加感受到家人团聚的幸福。
今年的年夜饭由妈妈和叔娘她们一起操办,可能没有酒店里的菜式那么精致和花样多,却是很味美,因为这是传说中的妈妈的味道。
香肠腊肉不可少,每年年夜饭必备;小米渣深受小朋友们的喜爱,两桌的小米渣基本被他们承包;自己卤制的鸡腿鸡翅,今年反而不太消行,一直在那里没怎么动。
鸡鸭鱼这些每年也都有。鸡是自己喂养的纯正土鸡,和竹荪一起炖,汤鲜味美,老人们比较喜欢;笋子炖排骨也不显得肥腻,不过都是笋子比较消行;今年的鱼也还不错,基本被小姑娘们消灭干净。
也许真如今的日子越来越好,不知从何时起,每年最畅销的变成了蔬菜类菜品,什么菜苔南瓜,在年夜饭结束后基本不剩,反倒是那些大鱼大肉要几天才吃得完。
看来明年的年夜饭,真的得重新整理一下菜谱才行
其实,随着时代的发展,现在每天的日子都像过年一般。对于吃,已经不再像二十年前那般期待。最开心的,莫过于一年到头四处奔波,难得一家人团聚一起拉拉家常。
这,也许就是当下过年最大的意义了吧。
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