自己做的甜酒出锅,纯香甜,最近我是和吃杠上了

刘梅梅 发表于 2021-12-11 19:12:29 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国贵州贵阳

那天蒸的糯米,做了一部分糯米饭,留了一部分做甜酒。昨天甜酒就已可以吃了,纯、香、甜

 

 这是成品:

 

 这是做的过程:

 

 

 

这个做甜酒的专用小锅很好用。你们也可以试一试~

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甲秀姐 发表于 2021-12-11 19:54:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州
哈哈,好快啊,印象里做甜酒要好久来自: Android客户端
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雨柔 发表于 2021-12-11 20:04:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳

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琴姐 发表于 2021-12-11 20:37:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
好手艺
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影影约约 发表于 2021-12-11 21:56:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
发酵掌握的不错,自己做的酒曲靠得住。
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天地一沙鸥 发表于 2021-12-11 23:45:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
酒曲是自己做还是买呢
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小玉米 发表于 2021-12-12 10:36:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
自己动手吃起来都是成就感
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刘梅梅 发表于 2021-12-12 10:46:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
甲秀姐 发表于 2021-12-11 19:54
哈哈,好快啊,印象里做甜酒要好久

也差不多吧,以前家里老人做也是放两三天左右,用这个甜酒器36小时就可以哦
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刘梅梅 发表于 2021-12-12 10:47:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳

希望大家都分享自己做的东西大家学习哦
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刘梅梅 发表于 2021-12-12 10:47:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳

很简单呢
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