今天中午下楼吃饭,发现我们楼下新开了一家刘二妈米皮,于是就进店尝了一下。
对于贵州的吃货来说,应该听闻过刘二妈米皮的大名,尤其在遵义很是出名,据说不大的店面每天都是排队的人,可谓火爆。
他们家招牌米皮9元/碗,我今天点的是鸡丝米皮,12元/碗,加上现在开业做活动,进店消费就送卤鸡蛋或者卤豆腐。
他们家米皮软糯之余还有点Q弹韧性,吃起来口感很好。再搭配上特制辣椒,以及花生米、鸡丝,简直完美。
今天体验下来,感觉辣椒稍微有点点辣了,还有就是,如果是男同胞去吃记得要加米皮才行,不然不够吃
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