中秋,我永恒的盼望着。这一天是全家团圆的日子,每年我的家人们都辛苦劳累着,都在不同的城市定居生活以及工作,但是到了中秋这天,都会约好一起回家看看。
今年中秋,刚好又是10月1日,双节重逢,举国欢庆的特别日子。我回到了乡下老家,几个老弟也从不同城市回来了。因此大家族相聚团圆,家宴少不了。虽然不是什么豪华大餐,但是胜过山珍海味。其中油豆腐炒肉,肉的肥腻,配上油豆腐来稀释它的肥腻感,炒熟煮一下,吃起来味道美滋滋,这个菜是我的最爱。
小时候就是吃我奶奶做这个菜长大得,每年都要在重要节日回来吃吃。图片里红汤油豆腐木耳粉,也是我的最爱之一。
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