本帖最后由 贵阳通生活服务 于 2024-11-14 09:39 编辑
在贵州，没有人能对洋芋说“不”！
如果要问，贵州人对洋芋爱得有多深沉？
贵州人能做出一本书来，就叫《洋芋的100种做法》。
洋芋粑、烤洋芋、烧洋芋、煮洋芋、炒洋芋片、炒洋芋丝、炒洋芋坨、洋芋丁、洋芋饭、烙锅洋芋、蛋包洋芋、炸洋芋丝、 炸洋芋个个、 炸洋芋坨坨、炸洋芋片片、麻辣洋芋丝/洋芋片、洋芋丝饼、竹签洋芋、老奶洋芋、狼牙土豆、酸菜洋芋汤、卤洋芋、干煸洋芋、洋芋焖饭......
对于洋芋的热爱，早已刻在贵州人的DNA深处，一天三顿吃都不腻。以至于，被很多外地朋友亲切地称贵州为「洋芋国」。
现炸好的洋芋片，裹上各种辣椒面，口口酥脆、香辣过瘾！切得薄薄的洋芋片，炸到金黄酥脆捞起来后，撒上灵魂辣椒面，放到嘴里咬下去“咔嚓”一声，嘎嘣脆，香辣味爆开在嘴巴里！一口一片，让人停不下来。
洋芋片，在贵阳小街小巷随处可见，街边小摊、集市、菜市场等等，小编每次看到都要买上一大包。茶余饭后，边吃边追剧，别提多安逸了！如今贵阳的洋芋片，除了传统的香辣味、麻辣味外，还有很多新口味，不过还是最爱香辣/麻辣的。你呢，是不是也如此？如今，随着越来越多人前来贵阳旅游，深受本地人喜爱的洋芋片也俘获了无数外地朋友，成为他们离开贵阳时必带的“伴手礼”。董家土豆片（云岩区蔡家街） 现炸现卖洋芋片(鲤鱼街店) 来福洋芋片（云岩区蔡家街6号） 彩航现炸土豆片(民生路店)（云岩区民生路7单元负1层1号）
洋一片贵州土豆片(青云市集店) ......
贵阳的洋芋片到处都是，好吃的也不少，在路边，在菜市场......欢迎大家在评论区留言补充，你觉得贵阳哪家洋芋片好吃？
此前，我们和大家一起探讨分享过贵阳肠旺面、牛肉粉、老素粉、签签烤肉、烙锅，糯米饭、烤鱼，哪家的最好吃？可以点击下方标题链接查看哦▽
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贵阳10家知名烙锅，到底哪家最好吃⁉️
