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这两天楼下新开张了一家撸串店,黔菜口味,今天去试了试,和大家分享一下感受。这家店在中天花园喷水池那里,周边都是住家户,要做回头客生意。
天气冷了,商家把外面用塑料布围起来,很暖和。
简简单单的店面,不大,竟然还有小包间,但是很暖和。
蘸水需要自己做,挺齐全的。但是菜品种类不多,是那种地道黔火锅路线。
锅底也是卤汤锅。
给小朋友提供了免费的炖鸡饭,别说还挺香。
重点推荐他家的卤菜,虽然卤得黑黑的,不太好看,但是味道很不错。有卤猪蹄,排骨,牛肉,非常,筒骨等。
总体评价,这家店有种在家吃饭的熟悉感。菜的口味不算惊艳,但是朴实无华中吃着吃着竟然有种老夫妻过了一辈子,或者小时候和父母在一起吃饭的感觉。久违的感觉,熟悉又陌生,很神奇。
老板送了我两张券,可以抵50元,我自己准备周末用一张,如果有朋友需要可以联系我,在家附近有一家撸串店还是很方便的。
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