【美食探店】传说中的西北王

进击的小白 · 发表于 2020-12-29 17:10:56

吃惯了麻辣的烤鱼和干锅，吃腻了清汤的鸡和鹅。今天，就来尝一下不一样的，感受一下西北的粗狂和豪迈---传说中的张郎西北王

。
      该店位于贵阳市观山湖区万达广场的四楼。整体装修简单，干净整洁，有浓郁的西北风情，店内的背景音乐也是西北的民歌，比较有特色。
   里面的服务人员颜值整体中等偏高，标准的普通话，服务周到热情，就算没有服务的时候也在搞卫生。一进店虽然没有感受到富丽堂皇，但是却很小清新和干净整洁。
      关于价格呢，总体感觉不是很贵，虽然贵的俺没吃，俺只在大众点评上点了个29.9元的套餐，一个家乡炒面，一个爽口海带丝和一碗粥。粥就没啥可说的了，标准的味道，但是这碗海带丝吸引了我的注意，一道简单的菜感觉做出了米其林三星级的水准，看这摆盘，多么的精致，黑中带点绿，全在盘中央，俯视看不注意的还以为是牛排。入口丝滑，源于厨师的刀工精湛，第一次见到这么细的海带丝

。至于家乡炒面，标准的北方口味，面有点硬，小编估摸着是用粗粮做的吧

。
店内还有很多西北方的经典小吃，比如肉夹馍呀，酱大骨呀，虽然没吃，但是一道简单的海带丝都能做出大厨级别的样子，其他美食应该不差吧。吃腻了山珍海味或是想尝点新鲜口味的小伙伴们可以光临下他的小店，位置方便好找，停车位也足

，价格不算很贵。