第一次吃螺蛳粉,原来里面真的有螺狮,味道没有想象中那么难吃!

 
甲秀君 发表于 2021-4-14 13:24:56 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国
每天都面临一个世界性难题——今天吃什么?
今天下楼的时候,原本打算去吃田孃素粉的,结果快到她们家时,发现旁边有一家叫“真螺味”的螺蛳粉,于是临时决定尝试一下这道据说许多人都不敢尝试的美味。

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进门瞬间,一股浓烈的味道扑面而来。可能就是这股味道,让许多人对螺狮粉望而却步。
他们家店面不大,但还算干净,里面三四个人在吃东西。由于以前没有吃过螺狮粉,也不知道什么味道是什么味道,就点了鸭脚的,15元。
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我先喝了几口汤,发现味道还不错,和进门闻到的那股特殊味道截然不同,于是顾虑打消,专心品尝起来。
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粉条和我们日常吃到的贵州米粉一样,只是在螺蛳粉特殊汤料的作用下,显得别有风味。
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除了粉条,发现汤汁里面的内容还不少,有木耳,花生,豆皮,生菜,酸竹笋,酸豇豆,酸萝卜,关键是,螺狮粉里还真的有螺狮呢一颗颗小螺蛳,吃起来劲道绵香,对于吃惯炒螺狮的贵阳人来说,是另一种味道。
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此外,发现广西人对于酸的应用很到位。一碗小小的螺蛳粉里面,竟然有酸竹笋,酸豇豆,酸萝卜等东西,可见是多么的喜欢酸味啊
不过可能正是这些酸味佐料,才让螺蛳粉更加有特色吧。 1618378040899.jpg
有喜欢螺狮粉的小伙伴,来一起交流一下呗。



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九十七 发表于 2021-4-14 13:42:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
臭是真臭,好吃也是真好吃,不过还是第一次见螺狮粉加鸭脚
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万献莉 发表于 2021-4-14 14:26:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
没有吃过
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奋斗123 发表于 2021-4-14 14:41:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
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嘻嘻 发表于 2021-4-14 15:59:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
受不了那种味道,不敢尝试

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LZ401 发表于 2021-4-14 16:47:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
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感恩 发表于 2021-4-14 17:29:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
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沐雨 发表于 2021-4-14 17:58:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州
我都有点想尝试一下了
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刘明 发表于 2021-4-14 19:04:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
我觉得我去柳州吃的时候好像没有看到有螺丝,它就是用螺丝熬的汤睡觉螺蛳粉。
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玉君 发表于 2021-4-14 19:48:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州贵阳
还沒吃过呢
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