去梵净山旅游,当地有什么好吃的美食推荐吗?江口特色早餐:牛肉粉 江口县城刘记粉面馆,铜仁水泥厂牛肉粉,这两家可是老字号。他们家的牛肉粉味道很正宗。至于下的粉面,试试用当地的锅巴粉吧。 混搭风的吃货们还可以在江口老街去尝尝豆浆粉,豆浆煮面,没见过吧?这个噱头就足以吸引吃货们前赴后继啊。至于味道,当然不会让人失望。 江团鱼/角角鱼火锅 这里的火锅都是按斤来买,江团的美味自不用说,角角鱼,单听这个名字,就让人欲罢不能。 鲜笋炒腊肉 新挖的鲜嫩竹笋,配上当地村民秘制的腊肉,一个是冬天的遗腹子,一个是春天的早产儿,一爽脆,一味足,味道还用我说吗。 炸土豆 土豆大概是当地人种植面积最广的一种作物了。在灵山下的人们是吃着土豆长大的。一碗炸土豆,外酥里嫩。金黄的色泽再加上鲜红的辣椒粉,很够味。 米豆腐 这是当地最有特色的小吃,没有之一。听说是明代一位老和尚所创,历史很悠久。米浆加碱水熬制冷却凝成豆腐状,既有大米的细腻,又有豆腐的爽滑。再浇上切好的大头菜、盐菜、葱花等适合个人味口的汤汁……吃货们,狠狠的咽口水吧。 三宝蛋 这个在景区有卖,由于从山脚下运到山顶要费一番功夫,所以价格还是有点小贵。但是相比日月潭的阿婆茶鸡蛋,三宝蛋的价位还是能接受的。据说是用灵山上的三种珍贵药材天麻、灵芝、杜仲煮的,用三味名药在云天上煮土鸡蛋,怕是天下无双了。据称源自苗药,大补。吃了这三宝蛋,爬金顶就像上二楼。
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