天哪！小龙坎火锅被曝用发芽土豆，扫帚捣制冰机，连锁门店的卫生质量也不过如此！

昨天，小龙坎火锅南京等多个门店被曝后厨应聘不看健康证、小龙坎火锅用扫帚捣制冰机、等多项问题。随后小龙坎总部就发布致歉声明，表示对涉事门店立刻停业整顿，全力配合政府监管部门的工作，将继续对全国门店展开长期性的严格自查，全力保障消费者食品卫生安全。

知情人卧底小龙坎火锅南京、苏州等多家门店，发现门店许多菜品不清洗，上桌前淋水冒充新鲜蔬菜，发芽、发黑的土豆把坏的部分刮掉继续用，碗筷清洗仅30秒，在消毒机里“走过场”，新入职员工，门店也不看的健康证，水果和肉类混用刀具案板，卫生隐患非常大。


保证食品安全卫生本来应该是餐饮行业的第一守则，看多了这样的报道，真的是让人触目惊心，民以食为天，食品安全真的是大事，如果哪家店都这样随便发个致歉声明调整一下对应的门店就草草了事，不从源头上解决问题，那到头来受害的还是老百姓啊！




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好恶心哦，刚来贵阳那哈，还排队去吃，感觉他们家味道也一般，不晓得为乃样那么多人喜欢去吃，反正我觉得还不如其他重庆火锅。
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贵阳的店最开始去过未来方舟那点吃过，感觉还行，但后来在花果园中央商务区4栋去吃过两次，就觉得很一般了。
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少林寺刘公子 发表于 2021-3-16 11:37
贵阳的店最开始去过未来方舟那点吃过，感觉还行，但后来在花果园中央商务区4栋去吃过两次，就觉得很一般了 ...

贵阳的我还没去过，外面的倒是去过，不过这东西不分区域，应该都是存在的
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二毛 发表于 2021-3-16 11:23
好恶心哦，刚来贵阳那哈，还排队去吃，感觉他们家味道也一般，不晓得为乃样那么多人喜欢去吃，反正我觉得还 ...

就是吃个名气，其实都大同小异，小龙坎这都是第三次出这样的情况了～
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小杨不小了 发表于 2021-3-16 11:42
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希望让更多人知道，希望他们也有所整顿
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还是自家吃安全又卫生，更放心吧。
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